2026年3月1日

春のディナーコースが始まりました♪

3月1日より道後御湯のダイニングtachibanaでは、

春のディナーコースが始まりました!

 

ダイニングtachibanaでは3月より春のディナーコースがスタートいたしました。

期間は2026年3月1日から5月31日までの3か月間です。

 

   

 

 

道後御湯で~伊予の春~を食す

 

今年の春のディナーコースのテーマは「駘蕩」です。

 

道後御湯のご夕食は、四季折々の山海の幸を旅するように味わう<伊豫国の散策>。

春夏秋冬、厳選した旬の素材を一流の料理人が一品一品心を込めておつくりします。

 

のどかな風が今年も瀬戸内に春の食材を運んでくれました。

やわらかな日差しをたっぷり浴びた筍や菜の花、旬を迎えるメバルなど、春ならではの味覚を存分にお楽しみください。

 

 

 

 

⇒【道後御湯公式】「春の献立」を味わえるプランはコチラから。

 

 

食物アレルギーや召し上がれない食材、マタニティでの食事制限等ございましたら、人数と食材(お出汁についても)をなるべく詳しくお知らせください。

3日前までにご連絡がない場合は、対応できかねますこと、予めご了承くださいませ。

 

また、7名様以上のグループでのご予約はあいにく承っておりません。

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

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ぜひご覧くださいませ♪

 

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