道後御湯で～伊予の夏～を食す
メインダイニングtachibanaでは６月より夏のディナーメニューがスタートいたしました。
期間は２０２３年６月２日から８月２９日までの３か月間です。
今年の夏のディナーコースのテーマは「幻想」です。
冬瓜やとうきび、鱚・スズキ・メバル・イサキなど、夏に旬を迎える食材をふんだんに使っています。
夏のキラキラした幻想的な風景を思い浮かべながら、
器や盛り付けの表現とともにご堪能くださいませ。
⇒【道後御湯公式】「夏の献立」を味わえるプランはコチラから。
この機会にぜひ、道後御湯の夏の献立をご賞味ください。