2024年8月19日

「地酒&ワインテースティングコース」のご紹介

ダイニングでご提供中の「地酒&ワインテースティングコース」をご紹介します!

暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか?この度は、ご夕食時にお召し上がりいただけるドリンクメニューに「愛媛の地酒&おすすめワインテースティングコース」が追加されましたのでご紹介いたします!

 

Aコース「愛媛の冷酒 東予・中予・南予」

  • 寿喜心(すきごころ)純米大吟醸(東予・西条市)
  • 栄光 純米大吟醸 松山三井 無濾過・生(中予・松山市)
  • 城川郷 特別純米「尾根越えて」(南予・城川町)

 

Bコース「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」受賞酒(各1/2グラス=60cc)

  • 栄光 大吟醸 瑞雲Zuiun(中予・松山市)
  • 千代の亀 純米大吟醸 蒼流Soryu(南予・内子町)
  • 石鎚 純米大吟醸Vanquishヴァンキッシュ(東予・西条市)

 

Cコース「道後御湯おすすめワイン7種の中から3種類をお選びいただくコース」(各1/2グラス=75cc)

  • フォン・ウイニング・エクストラ・ブリュット(スパークリング/ドイツ・ファルツ)
  • 光ワイン シャルドネ(白/愛媛・宇和町)
  • スピナルバ(白/イタリア・アブルッツォ)
  • シャトラン・ギャビン・ブラン(白/フランス・ローヌ)
  • 光ワイン ルージュ (赤/愛媛・宇和町)
  • アルビーノ(赤/イタリア・アブルッツォ)
  • シャトー・オスタン・ピカン(赤/フランス・サント・フォア・ボルドー)

 

 

愛媛の地酒やおすすめのワインをを少しずつ色々とお楽しみいただける魅力的なコースです。当館にお越しの際はぜひご賞味くださいませ。

現在当館2階「ダイニング tachibana」では、料理長が食材を厳選し、工夫を凝らした夏のメニューをご提供中です!ご予約はコチラから♪

9月以降は秋のメニューのご提供となります。秋メニューの詳細は9月1日にこちらの公式HPにて掲載いたします。乞うご期待くださいませ♪

 

 

ゆったりとした時間の全てが、お客様の心と身体にとって何よりの癒しとなりますように。

露天風呂付のお部屋(GUEST ROOM)でのんびり過ごす「おこもりステイ」、ワンランク上のプライベートな滞在を心ゆくまでお愉しみくださいませ。

 

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。